A catering area? A bar? A dishwashing station? Even for the smallest events, you’ll need service providers to organise breakfasts, lunches, and dinners. Whether you are a caterer or an event organiser in Île-de-France or the Southeast of France, discover our range of sinks and grease traps available for hire to ensure smooth catering operations!
Filtrer
Le catering, dit aussi “ravitaillement” ou “restauration”, est l’incontournable d’une organisation d’événement prenant soin de ses équipes, artistes et prestataires. Point de rencontre, de convivialité et de pause pour toute l’équipe, il est important de bien l’anticiper. C’est pour cette raison qu’il est fortement conseillé de faire appel à des professionnels.
Tout d’abord, il faudra déterminer le nombre de personnes travaillant sur le catering et le nombre de personnes qui pourront profiter de ce service. Le type de cuisine réalisée est-elle aussi à prendre en compte : va-t-il falloir préparer des plats ou seulement les réchauffer ? Et il faudra organiser la laverie : l’installation d’une ou de plusieurs plonges sera nécessaire et celles-ci devront être raccordées au réseau d’eau et au tout-à-l’égout.
Cependant, dans certains cas, cela n’est pas possible. Nous sommes alors en mesure de vous proposer des solutions d’approvisionnement en eau et de gestion des eaux usées autonomes, sans besoin de raccordement.
Enfin, nous disposons de bacs dégraisseurs à installer sous nos plonges, afin d’éviter la pollution des réseaux d’assainissement.
Corporate life CSR Social innovation The environment
Installations
CSR Social innovation The environment
